Χαρακτηριστικά Ποιότητας Ζωής Ενηλίκων Ρομά, που έχουν παρακολουθήσει Προγράμματα Γλωσσικής Εκπαίδευσης, ως προς την Υγιεινή Διατροφή και την Άσκηση

Περίληψη

Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν να καταγράψει και να μελετήσει τα χαρακτηριστικά της ποιότητας ζωής, ως προς την υγιεινή διατροφή και την άσκηση των ενηλίκων Ρομά. Στην έρευνα συμμετείχαν 15 ενήλικες Ρομά (8 γυναίκες και 7 άνδρες), που είχαν παρακολουθήσει προγράμματα γλωσσικής εκπαίδευσης, τα οποία είχαν ως περιεχόμενο σχετικό με θέματα αγωγής υγείας σε θέματα διατροφής, υγιεινών συνηθειών και άσκησης. Για τις ανάγκες της παρούσας έρευνας χρησιμοποιήθηκε η ποιοτική μεθοδολογία με ανάλυση περιεχομένου. Τα ερευνητικά δεδομένα συλλέχθηκαν με τη μέθοδο της προφορικής συνέντευξης, με ημιδομημένη μορφή και ερωτήματα ανοικτού τύπου. Για την οργάνωση του περιεχομένου και την κατηγοριοποίηση των λεκτικών δεδομένων χρησιμοποιήθηκε ειδικό λογισμικό (NVivo 9.0). Από τα αποτελέσματα προέκυψε ότι οι περισσότεροι συμμετέχοντες (10 στους 15) υιοθετούν ανθυγιεινές διατροφικές συμπεριφορές και υποκινητικό τρόπο ζωής, όπως κατανάλωση αναψυκτικών που περιέχουν πολύ ζάχαρη, έτοιμο φαγητό απ’ έξω και αναφέρουν ότι δεν γυμνάζονται γενικώς. Διαφάνηκε, όμως, ότι οι Ρομά γνωρίζουν, ως ένα βαθμό, ποιες τροφές είναι υγιεινές, παρόλο που αυτές δεν αποτελούν σημαντικό στοιχείο της καθημερινής τους διατροφής. Επίσης, η πλειοψηφία των συμμετεχόντων εκφράστηκε θετικά, δηλώνοντας ότι παρατήρησε αλλαγές στη διατροφή και στην άσκηση, μετά την παρακολούθηση των προγραμμάτων. Στο σύνολό τους οι Ρομά θεωρούν πως «τα μαθήματα ήταν πολύ χρήσιμα» και τους βοήθησαν αρκετά στην καθημερινότητά τους.