Λαμπριανίδης Λ. ‘Τοπικά προϊόντα ως µέσο για την υποβοήθηση της ανάπτυξης των λιγότερο αναπτυγµένων περιοχών της ευρωπαϊκής υπαίθρου’. Αειχώρος: Κείμενα Χωροταξίας, Πολεοδομίας και Ανάπτυξης, τχ. 2, Μάιος 2003, σσ. 6-35, doi:10.26253/heal.uth.ojs.aei.2003.77.