Λαμπριανίδης Λ. (2003). Τοπικά προϊόντα ως µέσο για την υποβοήθηση της ανάπτυξης των λιγότερο αναπτυγµένων περιοχών της ευρωπαϊκής υπαίθρου. Aeihoros: Textes d’aménagement Du Territoire, d’urbanisme Et d’aménagement, (2), 6–35. https://doi.org/10.26253/heal.uth.ojs.aei.2003.77